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液態奶中(zhōng)豆漿速測盒

  • 產品簡介:
    型號:PZ-JC-CJ32
    規格:50次/盒
    產品用途:液體奶中豆漿的快(kuài)速檢測。
    適用對象:食品藥品監督管理局、食堂、家庭個人
    產品特點:
    1、檢測時間短,整個檢測過程(chéng)隻需2分鍾;<br> 2、檢測人員無需專業(yè)技術知識。

在乳品與乳製品中加入豆漿是一種摻假行為,摻入這些物質主要是增稠作用。人為向天然(rán)牛乳中(zhōng)添加廉價或沒有營養價值的物質,或(huò)為了掩蓋生鮮牛乳真實的質(zhì)量而加(jiā)入防腐物質,或是為了提高牛乳(rǔ)品質而加入非食用物質或有(yǒu)有害物質等行為(wéi),均可稱為摻假使假,表現在為了增(zēng)加重量而摻(chān)水,為了降低乳的酸度而向(xiàng)乳中加(jiā)堿,為達防腐目的向乳中加入過氧化氫、硼砂等防腐劑,為增加乳汁的稠度向乳中加入米(麵)湯、澱粉、糊精或豆漿,為了提高蛋白(bái)含量而加入三聚氰胺或其他含氮物質(zhì)(如尿素)、糖(táng)類物質等。所述上述物質,對天然乳來講,均屬(shǔ)於(yú)異物,都是為了掩蓋乳的真實質量。

檢(jiǎn)測(cè)限:20%

保存條件與有(yǒu)效期:試劑避光常溫(wēn)保存,有效期為12個月。


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