水溶性（xìng）非食（shí）用色素速測盒_北京普（pǔ）讚生（shēng）物技術有限公司

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水（shuǐ）溶性非食用色素速測盒

產品簡介：
型號：PZ-JC-CJ08
規格：30次/盒
產品用途：食品中水溶性非食用色素的快速檢測。
適用（yòng）對（duì）象：食品藥品監（jiān）督管理局、餐（cān）飲業
產品特（tè）點：
1、檢測範圍廣，基（jī）本上所有水溶性非食用（yòng）色素都可以檢測；<br> 2、檢測人員無需專（zhuān）業技（jì）術知識。

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色素（著色劑）分為水溶性色（sè）素和油溶性（xìng）色素。我國允許使用的人工合成色素有9種，全部為水溶性色素；允許使用的天然色素有40餘種，其中有水（shuǐ）溶性的也有油溶性的。已知（zhī）的非食用色素有3000多種（zhǒng），作為盲樣，要（yào）想鑒（jiàn）別含有哪種色素是很困（kùn）難的。而現實生活中（zhōng），將非食用色素用於食品（pǐn）中的現象屢屢發生，對人體（tǐ）健康構（gòu）成（chéng）隱患。本方法利用食用色素對試棉（mián）不（bú）吸附，非食用色素難洗（xǐ）脫的原理，快速篩查食物中是否含有如孔雀石綠、羅丹明B等上千種的水溶性非食用色素。

檢（jiǎn）測限（xiàn）:10mg/kg

保存（cún）條件與有效期：常溫保存，試劑為12個月。

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