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飲料中糖精(jīng)鈉含量速測盒

  • 產品簡(jiǎn)介:
    型號:PZ-JC-CJ46
    規格:20次(cì)/盒
    產品用途:飲料中(zhōng)糖精鈉(nà)含量(liàng)的(de)快速檢測。
    適用對象:食品藥品監督管理局、食堂、超(chāo)市、家(jiā)庭個人
    產品特點:
    1、通過(guò)顏色變化判定檢測結果;<br> 2、檢測人員無需專業技術知(zhī)識。

糖精鈉是食(shí)品飲(yǐn)料中的一種甜味劑,它作為非營養甜料(liào)廣泛應用於各種冷飲食品、飲料中,是食品衛生日常(cháng)監測項(xiàng)目(mù)之一。如(rú)果消費者經常食用含糖精鈉(nà)過量的商品,會對(duì)肝(gān)髒和神經(jīng)係統造成(chéng)危害,特別是對代謝排能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。一些企業為了追(zhuī)逐利潤(rùn),在生產飲料和加工食品過程中,超量、超範圍使用糖精(jīng)鈉,但在食品(pǐn)和飲料標簽上卻不注明含(hán)有糖精鈉及其真實含量(liàng),因此該項檢測尤為(wéi)重要。

方法(fǎ)原理

在酸(suān)性(xìng)條件下,飲料中的糖精鈉被萃(cuì)取到下(xià)層溶液中並與顯(xiǎn)色劑反(fǎn)應生成有色(sè)物質,采用目視(shì)比色分析方法,直接在色階卡上讀(dú)出飲料中糖(táng)精鈉的含量。

檢(jiǎn)測限:150mg/kg

檢測範圍:0-600mg/kg

保存條件與有效期:試劑避光常溫下保存,有效期12個月。


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